香港留学 “上山下乡”发现原汁原味的香港

新春期间去香港，根据友人的指点“上山下乡”了一番，发现一个原汁原味的香港。

　　下乡：到元朗体味原汁原味的围村生活

　　盆菜起源于元朗的围村，逢年过节，围村的村民便在空旷的地方，配以木台木凳，以木炭加热，大家围着热烘烘的盆菜，一边品尝，一边庆祝，喜庆团聚的气氛越加浓厚。

　　锦田水头村是元朗最典型的围村，我们去的当天正好碰上下雨，没能赶上围村村民聚在一起吃盆菜的壮观场面。整个乡村雾蒙蒙的一片，少了一些人气，很干净，也很宁静，不仔细辨别你会以为自己身处江南乡村之中。

　　村中最出名的要数锦田树屋了。相信看过周润发主演的《我爱扭纹柴》的人，都会对片子里的那间巨大树屋念念不忘。在一棵巨大的古榕树的根干之间不少砖墙及麻石门框夹缠，而树干与树根纵横交错，树身形状长得仿似屋宇，十分有趣。这间巨大的树屋就是锦田树屋，至今已有四百多年的历史。据说，这里本来是邓族一户有钱人家的一间青砖屋，屋主因为清初迁界的缘故，被迫离开锦田，但从此一去不回，这间屋无人打理而荒废，但屋后的榕树却不断长大，气根盘根错节，与书斋的墙壁支柱绕在一起，屋变成树，树又支撑着屋，因此造就了这个奇观。不过，不久前因为旁边有施工队施工，不小心伤及树根，这间树屋已在慢慢死去，以后去恐怕没有机会看到这间树屋了。

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